¡Hola!

mi nombre es Jessica giraldo, tengo 30 años y vivo en Barcelona. Actualmente estudio Dirección y Administración de Empresas en la UOC, una etapa que estoy disfrutando mucho ya que me permite seguir creciendo personal y profesionalmente.

Una de mis grandes pasiones es la cocina. Estudié gastronomía y durante siete años trabajé como jefa de cocina en restaurantes japoneses como Sushi-Woman. Sin embargo, decidí dar un giro a mi vida, buscando un mayor equilibrio, y finalicé un grado superior en Administración y Finanzas. Desde hace tres años trabajo como administrativa, gestionando restaurantes, un puesto que me ha permitido unir mi experiencia en hostelería con mis nuevos conocimientos administrativos.

Además de mi trabajo y estudios, tengo un blog de cocina que me permite desconectar y compartir recetas e ideas. Para mí, cocinar es una forma de relajarme y de conectar con diferentes culturas. También me encanta viajar, pasar tiempo con mi familia y amigos, y disfrutar de los pequeños momentos que hacen la vida especial.

¡Un saludo muy grande y gracias por tomarte el tiempo de conocerme!